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  • 舌尖上的广东

    姚学正著  /  2015-07-01  /  武汉大学出版社
    ¥12.4(6.9折)定价:¥18.0

    “舌尖上的广东”一书不是作者过去写粤菜文章的结集, 而是一部展现广东饮食文化独特个性和烹调技艺的专集。本书作为介绍地域美食文化的读物, 从人文的视角来切入, 通过展现广东人的生存状态, 如饮食习惯、食材的选用、精神诉求和食礼仪轨等来折射地域的人文特质...

  • 画法几何与机械制图习题集

    ¥12.3(4.9折)定价:¥25.0

    本书主要内容包括: 制图的基本知识、点、直线、平面的投影、立体的投影、组合体的投影、轴侧图、机件的常用表达方式、标准件与常用件、零件图、装配图九章...

  • 创新创业实用管理工具与方法/康桂花

    ¥16.3(4.3折)定价:¥38.0

    《创新创业实用管理工具与方法》以大学生创新创业及未来工作管理过程中常会使用的实用管理工具与方法为切入点,以提升学生创业基本能力素养为目标,内容主要包括环境与战略分析、分析与解决问题、任务实施与执行、团队建设与管理、工作效率提升等方面。《创新创业实用管理工具与方法》充分结合大学生创办企业、运营管理、工作管理、个人管理过程中的普遍性需要,注重提升学生使用管理工具与方法的思维、意识、技能,进而促进管理工作效率的提升。《创新创业实用管理工具与

  • 山东省水利工程建设规范化工作指南(检测分册)

    ¥18.0(7.2折)定价:¥25.0

    本书在系统总结当前国家、水利部、山东省水利厅有关水利工程规范化建设工作方面规定和要求的基础上,结合实际情况与工作实践,系统阐述了检测单位在水利工程建设管理过程中的主要工作任务。内容包括总则、检测机构基本要求、质量管理、项目法人委托检测要求、施工单位委托检测要求、监理单位平行检测要求及附录等...

五星书

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